запеканка
Рецепт от Оксаны :)
нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке. 5 яиц, 250 г сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 п. ванильного сахара, 700-800 г творога (любой жирности), 5 ст.л. сахара, 3 ст. л. крахмала. белки взбить отдельно с сахаром до стойких пиков. Все остальное просто перемешать миксером. Осторожно ввести белки в массу, не приминая, чтоб не осело. Смазать кастрюлю слив. маслом. Печь 45-60 минут (в зависимости от мощности мульти), потом оставить еще на столько же на подогреве. Получается очень высокая и воздушная
нежнейшая запеканка-суфле в мультиварке. 5 яиц, 250 г сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 п. ванильного сахара, 700-800 г творога (любой жирности), 5 ст.л. сахара, 3 ст. л. крахмала. белки взбить отдельно с сахаром до стойких пиков. Все остальное просто перемешать миксером. Осторожно ввести белки в массу, не приминая, чтоб не осело. Смазать кастрюлю слив. маслом. Печь 45-60 минут (в зависимости от мощности мульти), потом оставить еще на столько же на подогреве. Получается очень высокая и воздушная