Три яйца , три стакана молока, пакетик дрожжей, 1 ч.ложка соли, 3 ч.ложки сахара и примерно три стакана муки.
Все это миксером заколбасить и оставить постоять, чтоб пузырики пошли.
За это время капустку порезать и на сковородке поджарить-потушить.
Берем формочку и половину теста выливаем.
Сверху выкладываем капусту и заливаем второй половиной теста.
Всю эту прелесть отправляем в духовку +180 на 20-30 минут
Яйцо взбить и полить сверху в процессе .
Нравится всем!
И это....чаю заварите. Приятного вечера.
Кстати, начинка может быть любая: овощи, фрукты, ягодки, рыбка, мяско.