В честь юбилейного 100-го раунда
gotovim_vmeste.
100 г грецких орехов
80 г кураги
40 г изюма
4 яйца, 80 г сахара, 100г муки, 1/4 чайной ложки соды.
Порезать орехи и курагу на крупные кусочки. Ошпарить курагу горячей кипяченой водой. Положить изюм в горячую кипяченую воду на 5 минут.
Смешать яйца и сахар, просеять муку, перемешать. Добавить соду, орехи, курагу и изюм. Намазать сковородку маргарином. Выложить тесто слоем не более 1.5 см на сковороду.
Выпекать 20 мин. в средне-горячей духовке.