Суши и роллы, традиционное блюдо Японии, вызвали к себе повышенный интерес, начиная с 2013 года , когда были зарегистрирована как часть нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Слово " суши" теперь всем известно. Суши теперь международное питание, представляющее Японию. Но это блюдо, приготовленные особым, художественным образом, просто удивляет и вызывает улыбку!
Что такое суши-роллы? Рулет из риса, морских водорослей и различных ингредиентов. Но когда перед вами стоит тарелка с такой юмористически исполненной едой, то это, наверно, даже шокирует, но не сомневаюсь, что все захочется съесть))
Смотрим творчество Тама-тян, она талантлива, известна по всему миру, и сейчас выпустила книгу. У ее творчества есть большая сложность, она заключается в том, что художник и сам до полной готовности картины не может на неё взглянуть. То есть при формировании роллов художник должен расположить разноцветные элементы начинки таким образом, чтобы на срезе получился задуманный рисунок.
"Тама-тан" TAKAYO Kiyota
Родилась в Синдзюку, Токио. Такайо Kiyota работает как иллюстратор на Numerou и занимается рекламой, журналами, книгами. С 2005 года она работает пищевым художником , под ником "Тама-тян ".
источник сайт