28-й день. Кулинарное для разнообразия

[tanina_solea]

У меня пичалько. Пекла торт мужу на день рождения (на завтра), бисквитный, взбивала его полчаса (полчаса, Карл! как дурак полчаса скакала с миксером в руках, Карл!), а он осел, когда вынула. Ну и крем заварился как-то загадочно, но это уже фигня по сравнению с. Свекровь в гости ожидается, а у меня торт позорный. Были бы мои родичи, я бы не так переживала))) Но если на ДР мужа не позвать его мать, а позвать мою, это бы смотрелось немного странно)))
А еще я вчера совершенно случайно купила печенку и сделала домашний паштет. Как по мне, так очень вкусный. Но кроме меня его никто в доме не жрет. Прощай, фигура, если там еще что-то было.
Рекламировала паштет ребенку. Ребенок радостно соглашается есть паштет, но когда дело доходит до есть, воротит нос типа "уберите от меня эту гадость". Ладно, убираю. Ребенок рыдает. Спрашиваю, чего хочется. Паштета, говорит. Так вот он, говорю, и снова пытаюсь впихнуть. Ребенок рыдать снова. Складывается впечатление, что она под словосочетанием "вкусный паштет" навоображала себе невесть что, а теперь суровая реальность жестоко крушит хрупкие мечты.
Это было бы смешно, если бы мне не надо было ребенка кормить.
А еще из очень вкусного (на мой личный вкус) и очень простого - баклажаны с сыром. Режу кольцами, обжариваю с одной стороны, потом переворачиваю и кладу по кусочку сыра на каждый кружок. И дожариваю еще несколько минут, чтоб сыр растаял. Готовлю каждый день, пока не надоело.