Какие книги выбрать?

[tania_bondarets]

У меня есть возможность выбрать себе на подарок 3-4 книги, но те, что меня заинтересовали, превышают лимит) Может кто-то из вас имеет такие или листал, держал в руках.. Дайте совет, люди!

• "Рецепты итальянской кухни, которые вы любите" изд-во ХлебСоль
• "Раз, два и готово" Ю.Высоцкая
• "Плюшки для Лелика" Ю.Высоцкая
• "Улица свежего хлеба. Полное руководство

Comments

[moi_natali]

Однозначно бери Чадейку! Замечательная книга, я сейчас из нее торт пеку))))
Еще мне нравится из-ва хлеб&соль "Рецепты французкой кухни, которые вы любите"

[tania_bondarets]

Да, Чадейку хотелось бы, 2 ее книги про пироги у меня есть. И рецепты Фр кухни у меня тоже есть, поэтому подумала, что итальянские должны быть не хуже

[moi_natali]

ГОСТовская книга у нее просто прекрасная! Меня там только один рецепт смущает - сочников. Всю жинь сочники по ГОСТу были на тесте из сметаны и соды, а у нее почему то песочные

[tania_bondarets]

Да, действительно на сметанном)

[alely]

У меня ничего нет из описанного)
но я бы наверное взяла Джулию Чайлд, Дома в 7, ужин в 8, и 2 первые книги скорей всего.

[tania_bondarets]

Мне Чайлд нравиться, но качество книг не очень. У нее почти все без картинок или вклейки. А Дома в 7 пожалуй возьму)

[zg_bella]

Мечтаю о книге "Десерты" Поль Бокюз. Она такая красивая! Там всё во вкусом и всё хочется! Я бы в первую очередь выбрала её. С трудом оторвала себя от книжной полки в магазине - так её хотелось.
По сути: большой каталог, отличная полиграфия, всё доступно, компактно и в то же время разложено по полочкам. А когда смотришь на красивые фотографии, то готовить хочется ещё больше.

[tania_bondarets]

Я прочитала где-то, что рецепты слишком простые, не знаешь, так ли это? Может ее точно взять)

[zg_bella]

На мой взгляд, там есть и простые и сложные вещи. Здесь всё зависит от того, что получается. Повторюсь, каталог большой, выбор есть. А у Вас есть возможность пролистать? (на амазоне или вживую в магазине) тогда станет понятно.
Но я сейчас об этой книге мечтаю.

[tania_bondarets]

тогда ее возьму. А другие его книги не листала? они оторваны от жизни или нормально-применимы?

[fantastic_baker]

"Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!" Ирины Чадеевой - однозначно да! Прекрасная книга.
"Улицу свежего хлеба" я себе тоже купила и не жалею, но это потому что у нас так мало хлебных книг, что можно покупать все :) Вообще-то там многовато австралийской специфики.
Так что я бы еще взяла книгу Белоники и/или Джулии Чайлд, да и возьму при случае. А еще должна быть отличная книга Алены Спириной про пироги, жду когда у нас появится.

[tania_bondarets]

Спасибо за совет) "Улицу хлеба" захотела сразу. А Чайлд ты листала? Там есть иллюстрации, я их люблю. Две предыдущие книги Чайлд я купила, но качество мне не нравится вообще

[fantastic_baker]

До "Улицы" у меня еще толком руки не дошли... ничего оттуда не пекла, только просмотрела от и до. Ждет своего часа. Закладочка заложена на овсяном печенье с барбарисом :)
Как издана Чайлд, мне не нравится, но мне очень нравится она сама. Потрясающая была женщина! :)

[tania_bondarets]

Согласна на все 100%. Видео с ней улетные)

[paxyutova]

Купила себе "Улицы " после оооочень долгого и схожего мучительного выбора среди всего существующего изобилия.
Очень увесистый толмуд из-за хорошей бумаги и полиграфии. Книга-подарок. И я его себе сделала.
Сначала пожалела, потому как пролистав подробно, поняла, что суть там на половину книги, остальное фото, но аппетитные.
Но потом, когда подумала ее кому-нибудь подарить, поняла , что не расстанусь с ней.
Классная!

[tania_bondarets]

Позвонила-заказала, а мне сказали только в конце месяца. Так что пока выбираю другие, но ее 100% возьму. Я ее заприметила давно) Спасибо за подтверждение моих догадок)