Весенняя закуска с редисом
Я как-то не совсем поняла, как я умудрилась почти пропустить сезон редиски, а ведь каждый год жду его с нетерпением) Стараюсь и просто так поесть, а салатики весенние поделать. А тут вот решила апгрейдить намазку на хлеб из сырка и яиц. Получилось здорово, блюдо стало острее за счет сочетания лука, островатой редиски и чесночка. На природу самое оно. Закуска нормально стоит в холодильнике сутки, дольше не пробовала.
Рецепт здесь.