Гротта Палаццезе - необычный ресторан в пещере, Италия (17 фото)
В небольшом итальянском городке
Полиньяно-а-Маре, что в провинции Бари, находится необычный ресторан,
именуемый Гротта Палаццезе (Grotta Palazzese). Главная особенность
данного заведения заключается в его расположении - романтичный уголок
обустроен внутри сводчатой известняковой пещеры, откуда открывается
живописный вид на Адриатическое море. Ресторан входит в отельный
комплекс с одноименным названием, возведенный рядом на краю утеса.
Гротта
Палаццезе - крупнейшая из 80 пещер, усеянных вдоль скалистого побережья
неподалеку от туристического городка Полиньяно-а-Маре. Она представляет
собой полукруглый зал диаметром примерно 30 метров, в самом центре
которого и разместилась жемчужина региона.
Создатели заведения приложили максимум
усилий, чтобы сохранить его первозданный вид - стены и свод остались
известняковыми, а вся мебель выполнена исключительно из натуральных
материалов и тщательно замаскирована под окружающую среду.
Идея использовать грот в качестве
помещения для праздников впервые пришла в голову отнюдь не нынешним
владельцам ресторана. Есть сведения, что еще в 1700-х годах в нем
организовывались пышные банкеты и балы. В тот же период неаполитанский
герцог Лето, владелец города Полиньяно-а-Маре, дал разрешение проводить в
пещере важные события. Тогда в грот Палаццезе вдохнули новую жизнь и он
стал любимым местом встреч здешней знати.
Ежегодно с мая по октябрь пещера на юге
Италии вновь оживает. Гостям ресторана предоставляется прекрасная
возможность отведать классической средиземноморской кухни под звук разбивающихся о скалы волн. Столики располагаются внутри
грота и на террасе заведения, которая лежит на высоте 25 метров у
самого моря. Здесь можно попробовать тайских кальмаров или обжаренных на
гриле креветок в сочетании с изысканными местными винами. Средняя
стоимость ужина в Гротта Палаццезе составляет 100 евро на одну персону.
В прилегающем к пещере
четырехзвездночном отеле Grotta Palazzese есть 20 номеров с потрясающим
видом на исторический центр города Полиньяно-а-Маре и лазурь Адриатики.
Стоимость проживания начинается от 140 евро.
Находится самый романтичный ресторан
Италии - Гротта Палаццезе - приблизительно в 40 км от города Бари,
регион Апулия, и в 300 километрах от Неаполя.
Источник - http://udivitelno.com/doma/item/1127-grotta-palatstseze-neobychnyj-restoran-v-peshchere-italiya-17-foto