Торты Maggie Austin в галерее Вкусные фото.
История о том, как бывшая балерина стала кондитером с мировым именем, уже давно стала легендой.
Maggie Austin превратила производство тортов в настоящее искусство.
Я написал «производство», но это слово не совсем верное. Каждый её торт - это штучный продукт. Особенно торты свадебные.
В том, что торты очень красивы, вы сейчас убедитесь. А о их вкусе говорит девиз, которые придумала сама балерина:
Желание должно быть выше здравого смысла
Это девиз официальный, а если говорить просто - вкус должен быть таким, чтобы не хватило силы воли отказаться от ещё одного кусочка лакомства.
Мэгги очень интересно организовала процесс заказа торта: клиент выбирает не внешний вид, а вкус. А уже затем Мэгги, исходя из вкуса будущего торта, придаёт кулинарному шедевру форму. Чтобы уже точно у заказчика и его гостей не хватило силы воли.
К моему великому сожалению качество фото оставляет желать лучшего. Я прошу вас обратить внимание на самую последнюю фотографию - и вы поймете, до какой степени торты бывшей балерины можно считать произведением кулинарного искусства.
Кондитерские шедевры Maggie Austin
Источник - http://russkayakuhnya1.ru/foto/vkusnyie-foto-tortyi-maggie-austin.html