Про уши и лапшу с йодом. Без ката, для вас же.

[tanchik]

К сожалению, от warsh я так и не дождалась ответа по поводу вот этого поста. А жаль. Мне было очень интересно узнать, где еще люди натыкаются на подобные «факты».
Итак - что мы знаем из рекламы и СМИ?
Например, вот это (пост warshНекоторые полагают, что потребление йодированной соли может привести к избытку йода в организме. На самом деле, это не

Comments

[nadia_yacik]

обязательно помещу у себя.
спасибо тебе. я всегда это подозревала.
хорошо что я не ем всякую пластмассовую еду, но соль без йода купить сейчас очень сложно :(

[tanchik]

Вот и я о том же. Дошло однажды до того, что мне пришлось обойти три (!) магазина, чтоб обнаружить обычную украинскую каменную соль.
Спасибо что поместила у себя ссылку, я хоть вижу, что есть не только жертвы рекламы, а хорошие и вменяемые эндокринологи и слушающие их люди. :)

[dimas]

покупай соль первого помола (крупная такая), я такой ойдированной и не видел ...

[tanchik]

Точно. Она еще для засолки хороша, помню раньше по осени ее в магазинах было не найти. :)

[uxare]

Молодец!

[tanchik]

Спасибо.
Очередной приступ донкихотства прошу считать засчитанным. Ж))

[whiteyoung]

Эт все понятно. Я вот живу в Алматы (Казахстан) и у нас йядодефицин не по рекламе,Ю а так. НО вот вопрос - по логике йод при термообработке из соли нафик выпадает и теряет свои свойства. Или это не так?

[tanchik]

Насколько я помню, если есть йододефицит, то щитовидка отличается особой чувствительностью к любому йоду, и в органической, и в неорганической форме. Принимает все. Вплоть до того, что при некоторых патологических состояниях (когда йод не нужен, а щитовидка его очень хочет) нельзя даже стоять над раскрытым пузырьком со спиртовым раствором йода, он летучий, через легкие попадает в кровь и захватывается железой. Поэтому мне кажется (не претендую на то, что я тут копенгаген!), что термообработка никак не ухудшит его усвоение, ну разве что улетит часть..

[whiteyoung]

У супруги (работает в представительстве фармкомпании) был аналогичный вопрос медикам. Достаточно неплохим. Так у них было общее мнение, что йод в соли - как дохлому компресс. И во время беременности прописывали специально йодосодержащие препараты, типа йодомарин и т.п. (есссественно после соотвт. анализов и перекрестной проверки у нескольких докторов). У нас в Алматы такая лабуда по поводу йододефецита есть, но массовой истерии в СМИ нет. Все и так знают, что 80 % территории относится к йододефецитным (особенно Арал и Каспий и тамошние пустыни). Так что это у нас Гасударственная Панимаеш проблема.

[tanchik]

Не знаю точно про его эффективность в соли, если честно. Были работы, где была показана его эффективность, на основании чего я и ответила. Но кто сказал, что эти работы не писались "по договору"? В общем, тут уж вашим медикам виднее..
Зы: но с другой стороны, видела тиреотоксикоз, спровоцированый как раз йодированной солью. Эта пациентка была изначально с зобом, но без нарушений функции железы, так она решила, что ей надо йод кушать.

[manaka]

Хороший вопль, побольше бы таких.

[tanchik]

Эх.. было б все в этом мире по-честному, таких воплей бы вообще не было. :)

[fonon]

Главное - грамотно и обоснованно!
Спасибо!

[tanchik]

:) Уж как могла. Просто задело слегка положение дел.