«На вологодском рынке всегда продавалось
молоко первосортное. Разрушен мир или нет -
на жирности молока это не отражалось».
В.Шаламов. Четвёртая Вологда.
Морс из брусники. Брусника из Устюжны.
Купила на Вологодском рынке прямо перед отъездом.
Кстати, история, положенная в основу гоголевского "Ревизора",
произошла в Устюжне. Мир тесен.