Originally posted by
cuinera_catala at
Внимание! Всем, кто интересуется наукой и кухней, в Гарварде открыт БЕСПЛАТНЫЙ онлайн-курс"Science & Cooking: From Haute Cuisine to Soft Matter Science" (ссылка
здесь).
Я только что сама туда записалась, быстро просмотрела тематику, должно быть интересно и серьезно. Курс начался 8 октября, но думаю мы успеем. Настойчиво рекомендую!
Если кто решится, отпишитесь, будем там "встречаться". :)
ЗЫ. Курс на английском.
---------------------------------
Записалась. В полном восторге и предвкушении.