Я, кажется, однажды уже спрашивала нечто подобное, но отыскать этот пост не могу, поэтому спрошу еще раз. Как вы думаете, книга о чем получилась бы у меня лучше всего? Что вам было бы интересно узнать из моих уст и почему?
да, думаю надо обязательно какую-то фишку. ну типа "Эффективная кулинария" (минимум затрат денег и времени и максимально полезный и вкусный результат).
Или "Кулинария: как превратить рутину в праздник" (например чтобы были какие-то общие технологии и подходы к приготовлению пищи, но чтобы по прочтению стали понятны места, где возможно творчество, как "сыпать на глазок" и т.д. сюда же можно добавить всё это "готовим вместе с детьми", "готовим вместе с гостями" и т.д.).
Я сама вообще не умею готовить толком, зато муж любит. но мы часто не можем придумать ничего новенького, т.к. мы много чего не едим (например из мяса едим только птицу). мы не вегетерианцы, просто ощущаем, что если не есть тяжелого мяса (прежде всего свинину), то чувствуешь себя физически гораздо лучше. при этом часто мы просто не знаем, что купить в магазине. у нас в культуре очень прочно сидит мясоединие и как-то с заменами трудно. ну т.е. либо это небюджетно (например хорошую рыбу каждый день есть дороговато, мороженая - невкусно), либо как-то скучно (ну спагетти с белыми грибами в сливочном соусе, ну, допустим, а-ля азиатская лапша с курицей и овощами, ну морепродукты с рисом, макароны с сыром, драники какие-нибудь, ну капуста цветная в панировке...ну а дальше что?!). вот тут трудно с названием. ну т.е. если у тебя в центре стола мясо - всё просто. дальше дело за гарниром и/или салатом. А если мясо убрать?!
ну типа "Эффективная кулинария" (минимум затрат денег и времени и максимально полезный и вкусный результат).
Или "Кулинария: как превратить рутину в праздник" (например чтобы были какие-то общие технологии и подходы к приготовлению пищи, но чтобы по прочтению стали понятны места, где возможно творчество, как "сыпать на глазок" и т.д. сюда же можно добавить всё это "готовим вместе с детьми", "готовим вместе с гостями" и т.д.).
Я сама вообще не умею готовить толком, зато муж любит. но мы часто не можем придумать ничего новенького, т.к. мы много чего не едим (например из мяса едим только птицу). мы не вегетерианцы, просто ощущаем, что если не есть тяжелого мяса (прежде всего свинину), то чувствуешь себя физически гораздо лучше. при этом часто мы просто не знаем, что купить в магазине. у нас в культуре очень прочно сидит мясоединие и как-то с заменами трудно. ну т.е. либо это небюджетно (например хорошую рыбу каждый день есть дороговато, мороженая - невкусно), либо как-то скучно (ну спагетти с белыми грибами в сливочном соусе, ну, допустим, а-ля азиатская лапша с курицей и овощами, ну морепродукты с рисом, макароны с сыром, драники какие-нибудь, ну капуста цветная в панировке...ну а дальше что?!). вот тут трудно с названием. ну т.е. если у тебя в центре стола мясо - всё просто. дальше дело за гарниром и/или салатом. А если мясо убрать?!
Reply
Leave a comment