Вчера пообедала в Soluxe Club, где подают блюда истинно аутентичной китайской кухни, а если быть точной, ее кантонского варианта, наиболее известного и любимого во всем мире за пределами Китая. Любима она именно за то, что ей свойственно отсутствие какого-либо гастрономического экстрима, при этом сочетание ярких, но не острых специй, а также изобилие морепродуктов и экзотических ингредиентов, вроде трепанга, абалона, медузы, различных видов грибов, бамбука и лотоса, делают ее запоминающейся и желанной.
http://lavrentieva-kitchen.blogspot.com/2016/07/soluxe-club.html