Полезное Питание. Салат "Утренняя свежесть".
Интро
Ну вот, давно хотел запостить свой рецепт фруктово-творожного салата, с фотографиями, а тут взял и увидел видео про полезность молока.. и практически отказался от употреления молочных продуктов. Так что, сегодня рецепт веганского салата, который я спонтанно приготовил из имеющихся в наличии продуктов. Отныне что-то подобное буду себе готовить по утрам. о)
Итак, рецепт салата "Утренняя Свежесть".
Состав:
Щавель (на глаз, грамм этак 200)
Яблоки (2 штуки среднего размера)
Пыльца (чайная ложка с верхом)
Изюм (жмень, рука у меня большая, грамм 50 помещается)
Курага (4 штучки)
Оливковое масло
Специи (все в молотом виде - корица, куркума, кардамон, гвоздика, чёрный перец, мускатный орех; всех примерно в равных частях, всего около чайной ложки)
Рецепт приготовления:
1. Залить горячей водой курагу и изюм, в чашке, чтоб размякли и промылись от пыли. Минут на 15.
2. Помыть и очистить яблоки от семян и нарезать ломтиками. Промыть и нарезать щавель.
3. Слить воду в которой размокал изюм и курага. Курагу мелко нарезать.
4. Добавить пыльцу, оливковое масло и специи и всё тщательно перемешать.
Салат готов, бон апети !
Да здравствует лёгкость и бодрость до обеда ;-)
Ну вот, давно хотел запостить свой рецепт фруктово-творожного салата, с фотографиями, а тут взял и увидел видео про полезность молока.. и практически отказался от употреления молочных продуктов. Так что, сегодня рецепт веганского салата, который я спонтанно приготовил из имеющихся в наличии продуктов. Отныне что-то подобное буду себе готовить по утрам. о)
Итак, рецепт салата "Утренняя Свежесть".
Состав:
Щавель (на глаз, грамм этак 200)
Яблоки (2 штуки среднего размера)
Пыльца (чайная ложка с верхом)
Изюм (жмень, рука у меня большая, грамм 50 помещается)
Курага (4 штучки)
Оливковое масло
Специи (все в молотом виде - корица, куркума, кардамон, гвоздика, чёрный перец, мускатный орех; всех примерно в равных частях, всего около чайной ложки)
Рецепт приготовления:
1. Залить горячей водой курагу и изюм, в чашке, чтоб размякли и промылись от пыли. Минут на 15.
2. Помыть и очистить яблоки от семян и нарезать ломтиками. Промыть и нарезать щавель.
3. Слить воду в которой размокал изюм и курага. Курагу мелко нарезать.
4. Добавить пыльцу, оливковое масло и специи и всё тщательно перемешать.
Салат готов, бон апети !
Да здравствует лёгкость и бодрость до обеда ;-)