День 5. Карловы Вары
Едем в Карловы Вары.
Остановка у Крушовицкого пивовара минутах в 15 от Праги. Кстати, каждый год в Чехии проходит фестиваль пива. В 2012 году он будет в конце мая-начале июня.
Купила 2 маленьких бокала под пиво - по 25 крон, набор из 4х 0,5л бутылок пива - 85 крон.
Санитарная остановка на заправке перед подъездом к Карловым Варам. Туалет - 10 крон. Тут тоже на входе дается купон, который можно использовать в магазинчике.
Еще полчаса и мы в Карловых Варах. Раньше селение возле горячих источников называлось просто Вары (от слова "вареный", "горячая вода"). Приставка "Карловы" появилась, когда Карл IV даровал свободы и права, подобные королевскому городу.
Сейчас многие в шутку называют город Ивановы Вары, потому что тут очень много русскоговорящих.
В средние века считалось, что минеральные воды обладают лечебными свойствами и исцеляют от бесплодия. Женщин заставляли литрами пить эту воду а также принимать ванны практически в течение суток.
Один из карловарских источников носит название Вржидло. Это фонтан, который бьет в зале колоннады до высоты, достигающей 12-14 м. и привлекаем внимание всех туристов. Температура источника - 73°C, а его мощность - 2 000 л/мин! От этого гейзера зависят и остальные карловарские источники, представляющие собой только ветки, отходящие от главного выходящего ствола термы.
На развитие курорта в конце 16 - начале 17-го ст. тяжело отразились два природных бедствия. В 1582 г. Карловы Вары пострадали от сильного наводнения, а в 1604 г. город выгорел дотла при пожаре, при котором из 102 зданий сгорело 99. Уцелевшие здания можно увидеть прямо напротив Мельничной (Млынской) колоннады. Это самая большая и наиболее известная в городе колоннада, его гордость. Построена она на берегу реки Тепла еще в 1881 г. и спроектирована архитектором Иосифом Зитеком, «отцом» пражского Национального театра. В его планах было грандиозное сооружение в три этажа, но из-за нехватки средств свои желания пришлось уменьшить. Колоннада, которую можно увидеть сегодня, имеет размеры в 132 м длиной и 13 м шириной. Она объединяет пять источников: «Мельничный», «Русалка», «Либуше», «Князь Вацлав», «Скальный». 124 колонны, оркестровая раковина, скульптуры месяцев года - это то, что приводит туристов в восхищение. Но сама вода на вкус.. вы понимаете..) зато лечебная) Кстати, в свое время в Карловых Варах лечился даже Гоголь.
После экскурсии можно понежиться в термальном бассейне. В городе есть фуникулер, он поднимает на смотровую площадку, с которой открывается великолепная панорама. В местных магазинчиках можно приобрести косметику на основе карловарской воды и знаменитую Бехеровку. Купила себе масло для ванны с пивом, экстрактом хлебных злаков и миндальным маслом.
Думаю, все знают, что Бехеровка раньше продавалась исключительно в аптеках и использовалась в лекарственных целях (для желудка). Спустя 3 десятка лет сын аптекаря понял, что люди покупают напиток большими дозами и не для лечения и открыл производство на промышленной основе.
Смесь из более чем двадцати трав насыпают в мешки из натурального холста, которые погружают в ёмкости, наполненные спиртом, и оставляют там примерно на неделю. Потом экстракт переливают в дубовые бочки и перемешивают с водой и сахаром. Затем продукт настаивается в дубовых бочках специальной овальной формы в течение двух-трех месяцев. Данный напиток делается только на карловарской воде.
Стоимость Бехеровки - классическая и лимонная - 161 крона за 0,5л. Бехеровка Кардинал в карловарском супермаркете Билла 199 крон, а в музее и официальных местах продажи (торговые точки в виде бутылки Бехеровки классик под 2м высотой) - 255 крон. Вафли в Билле 41 крона, в палатке - 24, 28 и 38 крон за упаковку.