Картофельные пампушки.

[taleya_69]

Рецепт взяла в группе. Хотя он не нов, у меня тоже бывали похожие. Но захотелось сделать именно эти.



Что для этого нужно? Чтобы было в наличии картофельное пюре, яйцо, крахмал и сыр.
Пюре - 500 г
яйцо - 1 шт
сыр - 100 г
крахмал - 2-3 столовые ложки.
В пюре добавила яйцо, картофельный крахмал и натёртый сыр.
Сформировала шарики размером с грецкий орех, жарила во фритюре.

Подала со вкусными сосисками (иногда можно!), зеленью и аджикой от Маргариты Ли.

Очень вкусно!
Приятного аппетита!