Творожные шарики в шоколаде.
Ради спортивного интереса.
Загорелась я!)
Получится или нет?
Всем худеющим - проходим мимо!!)))
Рецепт:
Творожное тесто:
250 гр творога
1 яйцо
50 г кокосовой стружки
60 гр сахара
2 ст.л муки
Глазурь:
50 гр сливочного масла
4 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
4ч.л какао
Шоколад на кипятке:
1яйцо
150 гр муки
50 мл растительного масла без запаха
30 гр какао
150 гр сахара
0,5 стакана кипятка
Делаем творожное тесто творог перетираем,смешиваем с сахаром,мукой и кокосовой стружкой и делаем шарики и в морозилку
Далее делаем шоколад на кипятке : смешиваем яйца с сахаром,вливаем масло, затем всыпаем муку с разрыхлителем и какао и все заливаем кипятком ,выкладываем в форму шарики и заливаем этим тестом.
Выпекаем или в мульте или духовке без разницы 45 мин при 160 гр,затем делаем глазурь: молоко,масло,сахар и какао смешиваем и заливаем наше чудо..
Сверху по глазури рисовала белым шоколадом. Так, для украшения)
Что сказали по поводу вкуса мои мужчины?
Муж - "на 4+ или на 5-" Чего-то ему там не хватило, в сравнении с тортом-мороженое. Тот был на 5+. Я сказала, что пожалуюсь девочкам на него, они придут и побьют его. А он: "Пусть приходят со своими тортиками, но своё мнение по поводу твоих блюд я всегда говорю честно"))))
Сын: "не то что на 5, а на 6+!!!"
Так что делайте выводы, девочки))
А по мне - очень нежный десерт!
Моё любопытство по поводу "смогу или нет?" было удовлетворено))
Загорелась я!)
Получится или нет?
Всем худеющим - проходим мимо!!)))
Рецепт:
Творожное тесто:
250 гр творога
1 яйцо
50 г кокосовой стружки
60 гр сахара
2 ст.л муки
Глазурь:
50 гр сливочного масла
4 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
4ч.л какао
Шоколад на кипятке:
1яйцо
150 гр муки
50 мл растительного масла без запаха
30 гр какао
150 гр сахара
0,5 стакана кипятка
Делаем творожное тесто творог перетираем,смешиваем с сахаром,мукой и кокосовой стружкой и делаем шарики и в морозилку
Далее делаем шоколад на кипятке : смешиваем яйца с сахаром,вливаем масло, затем всыпаем муку с разрыхлителем и какао и все заливаем кипятком ,выкладываем в форму шарики и заливаем этим тестом.
Выпекаем или в мульте или духовке без разницы 45 мин при 160 гр,затем делаем глазурь: молоко,масло,сахар и какао смешиваем и заливаем наше чудо..
Сверху по глазури рисовала белым шоколадом. Так, для украшения)
Что сказали по поводу вкуса мои мужчины?
Муж - "на 4+ или на 5-" Чего-то ему там не хватило, в сравнении с тортом-мороженое. Тот был на 5+. Я сказала, что пожалуюсь девочкам на него, они придут и побьют его. А он: "Пусть приходят со своими тортиками, но своё мнение по поводу твоих блюд я всегда говорю честно"))))
Сын: "не то что на 5, а на 6+!!!"
Так что делайте выводы, девочки))
А по мне - очень нежный десерт!
Моё любопытство по поводу "смогу или нет?" было удовлетворено))