Считаю, что для всех этот гарнир хорош! И для постящихся, и для вегетарианцев, и даже для таких как я. Не смотрим на мясо на заднем плане! Особенно постящиеся и вегетарианцы, считайте, что вам померещилось)) Я то больше про булгур хотела рассказать. Страстно люблю этот гарнир, так же, как и кус-кус (Любочка luvida спасибо тебе за такой быстрый отклик на мою просьбу про кус-кус)) А как оказалось, булгур у нас при большом желании можно найти. Фирмы Мистраль, конечно.
[совсем немного про него] Он вкусен как гарнир, как самостоятельное блюдо, если его смешать с фаршем, к примеру. Да и просто так, как у меня, с "мексиканской смесью" - это песТня!)) Даже салаты с ним рекомендуют делать. Так что, есть где развернуться фантазии.
______________________________ Потому поел сам, расскажи другому! Приятного аппетита)