Печёночные оладьи.
Чем понравились - скорые на руку, диетические (жарятся без масла), и неожиданно сочные.
Семья сказала, что вкуснее, чем печёночный торт (который я намеревалась сделать из половины накрученной печени), потому придётся повторить эти оладьи.
[Рецепт простой]
Потребуется:
1 луковица
500 граммов куриной печени
2 яйца
неполная чайная ложка соли
В блендер сначала закиньте луковицу и вжик.
Потом туда же печень и вжик-вжик-вжик.
Добавьте яйца и соль и ещё раз вжик.
Жарьте на сковороде с толстым дном без масла.
Делайте оладьи маленькими - иначе замучаетесь переворачивать.
Рецепт от Оксаны ksy_putan
И слова тоже её, нагло скопированные)
Семья сказала, что вкуснее, чем печёночный торт (который я намеревалась сделать из половины накрученной печени), потому придётся повторить эти оладьи.
[Рецепт простой]
Потребуется:
1 луковица
500 граммов куриной печени
2 яйца
неполная чайная ложка соли
В блендер сначала закиньте луковицу и вжик.
Потом туда же печень и вжик-вжик-вжик.
Добавьте яйца и соль и ещё раз вжик.
Жарьте на сковороде с толстым дном без масла.
Делайте оладьи маленькими - иначе замучаетесь переворачивать.
Рецепт от Оксаны ksy_putan
И слова тоже её, нагло скопированные)