Был придуман на ходу, как говорится "из того что было". Этот салат удобен тем, что им спокойно можно поужинать, не оглядываясь на калории, и получая удовольствие от вкуса.
А когда одобряет ребёнок, значит у салата есть шанс повториться.
Рецепт.
- 1 банка печени трески
- отварной рис 1/2 стакана
- 2 варёных яйца
- 1/2 банки зелёного горошка
- 1 маленькая луковица (резать кубиком, вымачивать обязательно!) хотя можно заменить и зелёным, если есть.
- зелень, специи, соль по вкусу.
Всё смешиваем, если не хватает чего-то для "связки", добавьте масла из банки, но я ничего не стала лить.
Приятного аппетита!