Шоколадный мусс и...

Jan 24, 2012 14:00



Чем можно полакомиться нашим детям (ну и нам немножко) с чаем или без, особенно зимой?
Конечно шоколадом!) Можно, к примеру, сделать горячий шоколад, а можно вот такой мусс.
Как сделать и с чем подать? Расскажу.




Для мусса нужно всего лишь соединить сметану и какао (для питья, растворимый, типа Несквик), в пропорции: на 500 гр сметаны 5 стол. ложек какао. И всё!) Только нужно ему немного постоять в холодильнике, чтобы он "пришёл в себя" ;) Идею подсмотрела здесь, у Ларисы bellaura.
А что за снежинки такие??? Всё просто: берёте свежий лаваш, вырезаете как вам нравится, и в духовку на 1-2 минуты, только чтобы они стали хрустящими. Идею подсмотрела здесь, по наводке одной рукодельницы, Надюши 11rr11.

Приятного чаепития!)

фото, моя кулинарная тетрадка

Previous post Next post
Up