Лимонный пирог
Вкусно и естессно без глютена.
Собссно рецептик:
Пачка масла, стакан(не полный) мелкого сахара, стакан миндаля(порубить очень мелко), 3 яйца, 1 лимон (порубить в блендере), 120 гр. Кукурузной муки, 1\2 чл разрыхлителя, щепотка соли.
Масло и сахар взбить до растворения сахара, по одному ввести яйца, добавить миндаль, лимон, кукурузную муку, разрыхлитель, соль. Выложить в смазанную маслом форму, выпекать минут 40 при 170`C.
