Про еду...

Apr 12, 2013 00:29

Пару дней назад я осознала, что каждый день у нас ДОМА едят завтрак, перекус, обед, полдник и ужин СЕМЬ человек: четверо детей, я, няня и дедушка. В ужин ещё подключается приходящий с работы муж ( Read more... )

Я

Leave a comment

taksahobbyru April 12 2013, 19:53:52 UTC
Если помнишь, у нас няня с проживанием по принципу "второй взрослый в доме", так что мы с ней делимся пополам. Ей уборка - мне готовка. Я сразу всех нянь предупреждаю, что убираться и поддерживать порядок не умею физически. А муж вообще считает, что готовить должна только хозяйка, ему нравится именно то, что я готовлю. Так что по умолчанию я у плиты. Но, с другой стороны, если я вот никак не могу (меня нет дома), то няня, конечно, подхватывает.
В идеале, конечно, надо не спать до 9-10 утра, а вставать пораньше, тогда и обед быстрее сготовится. Но я полуночничаю, так что раньше меня не поднять %) Опять-таки сутки мы тоже с няней поделили. Все ночные бдения детей - на мне (кому писать, кому страшный сон приснился, у кого сопли спать мешают, кто так раскашлялся, что ингалляцию срочно надо делать и т.д.). Я легко встаю ночью, да и ложусь поздно. Но зато утром меня "не кантовать". Так что если кто из детей вскакивает в 7-8 утра, то по азимуту топает на попечение няни.

А готовка происходит так:
С вечера стараюсь приготовить бульон (папа наш питается диетически отварной куриной грудкой, я извлекаю из этой грудки максимум пользы :)) Утром-днём в 10-30...11-00 садимся со старшими за уроки. Занимаются они на кухне вместе со мной. Если много новых тем - то в бульон летит вермишель и это объявляется супом. Но обычно я параллельно и уроки с детьми делаю, и готовлю суп. Варианты у нас: борщ, рисовый, картофельный, с плавленым сыром, рыбный, гороховый. Иногда для мужа делаю овощной суп-пюре. Но этот суп кроме меня и мужа никто не ест :)
После обеда, обычно, улетаю со старшими детьми на занятия. Днём у нас Солнцево-Внуково, а вечером в нашем Московском. Так что после того, как сдаю их на театралку (на полтора часа), сайгаком прибегаю домой и готовлю ужин. Либо, если суп был сварен на 2 дня, то могу ужином озаботиться уже с утра, но это редко. В ужин няня на подхвате, т.к. иногда мне часа времени не хватает.

Ну и хлеб. Я обычно ночью ставлю чёрный. А няня днём белый :)
И когда я всех детей увожу из дома на рисование и танцы, тогда няня убирается или готовит что-то к нашему возвращению, если я не успела (но тогда я просто прошу макароны с сосисками, и никто не парится)

Reply


Leave a comment

Up