Медовый рулет
4 порции
~30 минут
122 ккал
Ингридиенты:
Мед - 1ст.
Сахар - 1ст.
Сода - 1 десертная ложка
Яйца - 6 шт.
Мука - 2-3ст.
Медовый рулет - отличный десерт на вашем столе под чашечку горячего кофе или чаю.
Для приготовления теста медового рулета, необходимо смешать мед, сахар, соду, довести массу до кипения.
Как закипит масса, отставить чтобы немного остыла. В остывшую смесь добавить взбитые яйца и муку. Тесто для медового рулета получаеться наливное, как густая сметана. Наливать тесто нужно тонко.
Украсить рулет можно по своему вкусу, обмазать глазурью и посыпать орехами.
http://cookery.co.ua/recipe/medovyi-rulet