КЛАФУТИ С КЛУБНИКОЙ, БАНАНОМ И КЕШЬЮ!
КЛАФУТИ С КЛУБНИКОЙ, БАНАНОМ И КЕШЬЮ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г клубники
1 банан
3 яйца
2 желтка
3 ст л молотых кешью
1 ст л кукурузного крахмала
60 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 мл молока
200 мл сливок 22%
Сливочное масло и молотые орехи для формы
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Глубокую не разъемную форму для выпечки густо смазать маслом и присыпать орехами.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Клубнику вымыть, обсушить. Банан нарезать кружочками. Выложить в форму.
Яйца и желтки растереть до бела с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом.
Ввести орехи и, вливая молоко и сливки перемешать до получения однородного теста.
Вылить тесто в форму и выпекать 35-40 минут.
Подавать можно и теплым и холодным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!