Jan 29, 2019 10:26
Кажется, зимняя холодрыга достигла своего апогея. Еще пару дней назад было уютное -10 и шел снег крупными хлопьями, а сегодня светит пронзительное яркое солнце, -25 на термометре в сенях (а значит, реально - немного больше), и ураганный ветер. Некоторых птиц проносит хвостами вперед, а наша собака обросла инеем. Соседские дома похожи на пароходы, где безумный капитан дал коману "Полный вперед!!!", но корабли так и не тронулись с места, несмотря на усилия кочегаров. Наш дом из бруса дает о себе знать и утром у нас была рекордно низкая за всю зиму температура - +11.
Я топлю печь, жарю оладьи из того, что было. Поскребла по сусекам, наскребла 100 г творога, примерно по 100 г ряженки, молока и закваски, одно яйцо, нашла непочатый пакет муки и замесила очень классные для такого ледяного утра оладьи. С травяным чаем - ммм, самое то.
В стеклянном заварнике невесомо парят в солнечной желтизне заварки душица и тысячелистник, клевер, иван-чай, все свое, алтайское, собранное своими руками.
про еду,
холодно,
Алтай,
ощущения,
солнечно,
про вокруг,
дела домашние