Про удивительное рядом-2

Mar 27, 2012 17:13

изрядно доставив в комментариях к посту Про удивительное рядом, г-н white_rabbit_dp в личной переписке попросил мой номер телефона, дабы в личной беседе выяснить отношения ( Read more... )

места знать надо

Leave a comment

my_protest March 28 2012, 12:26:40 UTC
Тебя скоро местные назначат спецом по КаБаРе и будут просить консультации)))) Глядишь, твоя требовательность к сервису деньгм начнет приносить)))

Reply

tais_afinyanka March 28 2012, 12:39:02 UTC
а я не против, кстати.)
есть такая профессия - ресторанный критик.
думаю, может получить еще одно образование?))

Reply

my_protest March 28 2012, 13:17:33 UTC
А можно начать с коммьюнити о ресторанах и прочих заведениях в Днепре. Я, правда, не смотрела еще, может такое уже есть. И всю критику складывать туда.

Reply

tais_afinyanka March 28 2012, 13:49:19 UTC
есть такие, конечно - навалом.
в жж не смотрела, кстати, надо подумать.
мерси за идею))

Reply

my_protest March 28 2012, 14:04:47 UTC
зови в сообщество, если чо)) я с удовольствием внесу свою лепту критики.
По поводу Кролика тоже могу подкинуть угля.Была там в конце февраля. Кормили неплохо, чай ароматный. Сидели с другом в некурящем зале, где всего три маленьких стола. Сидели долго, поели-попили. Попросили счет. Но еще сидели, общались. Вставать пока не думали. Пришли еще клиенты, две девочки, которым тоже надо было в некурящем сесть. Некуда было. Официантка подошла нас просить уйти. Хотя в курящем почти никого не было, ни дыма, ни людей. Я тогда не стала ничего говорить и возмущаться. Уж больно день и вечер был хорош и выйти подышать была не против. Но попадись мне такая ситуация без ореола моих личных эмоций, не связанных с кафе, я бы, пожалуй, не смолчала.
Если вайт рэббит будет тебя еще доставать этими выяснениями, можешь еще этот пример подкинуть

Reply

tais_afinyanka March 28 2012, 14:28:14 UTC
ого.
для меня такие подачи вообще за гранью добра и зла.
г-н Белый Кролик мониторит мой жж, так что и сам увидит твой отзыв.)

Reply

my_protest March 28 2012, 14:38:15 UTC
да и я не стерпела бы. но я в тот вечер была настолько переполнена светлыми и нежными эмоциями и полностью сосредоточена на друге, которого не видела давно, что решила этого не заметить, дабы не портить себе же вечер. Дэн же сказал, что на мои провокации идти в новое место не поддастся более.

Reply

tais_afinyanka March 28 2012, 14:45:54 UTC
я вот когда не сама, тоже стараюсь более терпимо к такому сервису относиться, чтобы не портить никому праздничного или просто хорошего настроения, а вот в одиночестве моя мстительная натура разворачивается во всю ширь))
и друга твоего я хорошо понимаю, кстати - стараюсь друзей водить только в самые проверенные места, если, конечно, на нас внезапно не нападет состояние "вжопегвоздь" и нас не потянет на исследования.))

Reply

my_protest March 28 2012, 14:54:03 UTC
во-во! именно такое состояние было.
Жаль, конечно. Кафе могло бы быть весьма хорошим, если бы не такие совершенно глупые ляпы. Я думала, это мне такое вот попалось отношение, а потом у Тани читала, ты вот рассказала.
Даже, если г-н Кролик предпримет меры, накажет виновных, промоет мозги официантам и т.д. - как мне знать, что ситуация не повториться? А портить себе настроение я уж точно не позволю (тем более за мои же собственные деньги)

Reply

tais_afinyanka March 28 2012, 14:56:49 UTC
в предыдущем треде я пыталась ему это втолковать, но мне отчего-то кажется, что безуспешно((

Reply

my_protest March 28 2012, 15:11:39 UTC
Та да, про "Спасибо", которое на самом деле означает "Сдачи не надо" я смеялась очень долго. Безусловно, есть свой этикет в ресторанах высокой гастрономии. Я , как маркетолог, могу повторить твои, совершенно правильные слова, по поводу своей ЦА. Арт-кафе, с демократичными ценами, залом для некурящих в ТРИ махоньких столика и одной на всех уборной, находящийся в современном Днепропетровске (население которого не так уж давно освоило функцию "оставить 5-10% на чай официанту") считается заведением премиум-класса, в котором я должна блюсти "словарь официанта"? Так, стоп. А где вода со льдом и лимоном на каждом столе, как само собой разумеющееся, а где сервировка стола по всем правилам, а где лебеди из салфеток и меню на французском или бидэ в туалете?

Reply

tais_afinyanka March 28 2012, 15:35:45 UTC
ой, как я надеюсь, что г-н Белый Кролик таки внимательно читает данный тред)))

Reply

tais_afinyanka March 28 2012, 14:51:38 UTC
создам сообщество, позову обязательно))

Reply

my_protest March 28 2012, 14:55:48 UTC
берегись, Сервис по-днепропетровски

Reply

tais_afinyanka March 28 2012, 14:57:13 UTC
гггг
кстати, а как бы ты, например, его назвала?))

Reply

my_protest March 28 2012, 15:02:25 UTC
а мне будет приятноооо

Reply


Leave a comment

Up