САЛАТ "БЕРЕГИСЬ,ВОДКА!"
Из коментов:
-стесняюсь спросить... а почему - "берегись водка"?-
-Потому что закуска отличная и похмелья не будет!-
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса
Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться
1 час.
Поставить варить,после того,как закипит,варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Честно стырено в Одноклассниках.