КУРИЦА СО СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ, ЗЕЛЕНЬЮ И ЯГОДАМИ...
Такие тарелки - сплошная импровизация, или "что увидел, то и положил". Во всяком случае, у меня так чаще всего происходит. Или когда подчищается холодильник. В этот раз получилось: куриное филе(жареное или запеченное) + смесь листьев салата + помидоры черри + лук репчатый + авокадо + маринованные огурчики + творожный сыр + черника(или голубика). Соль, смесь перцев, лимонный сок, оливковое масло.
* Черника --горстка-осталась после украшения тортика. Творожного сыра оставалось ни то, ни се, его даже на бутерброд бы не хватило. И банку с маринованными огурчиками нужно было освободить, только место в холодильнике занимала).
**Короче, всем советую смелее импровизировать на кухне, и не забывать, что фрукты и ягоды---это не только десерт и варенье.
*** Пробуйте и радуйтесь!