ПАСТИЛА ИЗ ХУРМЫ...

[tagela]

Comments

[vasena_vasilisa]

А мы сушили хурму, чистили, нанизывали на нитку и развешивали. Очень я ее любила...

[tagela]

а вы далеко от моря жили? я знаю этот рецепт, и даже приготовила ведро хурмы и веревочку, но у нас влажность большая, говорят не высохнет ничего)))...у

[vasena_vasilisa]

От моря далеко, в Тбилиси. Но мы сушили в подвале, там у нас сухо было.

[tagela]

я тоже хочу попробовать подсушить, немного, просто из интереса---высохнет, или нет (при высокой влажности, море рядом))).

[vasena_vasilisa]

А в помещении тоже влажность? В кухне над плитой повесить, потом в духовке, как пастилу.

[tagela]

но по рецепту, она сушится пару месяцев...именно в помещении влага жуткая, а на улице белье если вовремя не снять(высушенное), то потом оно все мокрое, как будто только повесили))).

[vasena_vasilisa]

Да, это не очень то благоприятная обстановка...К сожалению, все имеет две стороны. Сушатся они действительно долго. ЭХ, где наша хурма...:((