Все знают, что свинина с яблоками---вкусно.Но и баранина с яблоками---тоже очень вкусно! Яблоки, нарезанные ломтиками и обжаренные до легкой румяности---просто шик. Рис---для сытости.Грибы---для вкуса. Лучше, конечно,лесные, но и шампиньоны неплохо.
Рис отварить (можно добавить морковь и лук), баранину поджарить до готовности, яблоки нарезать дольками и поджарить вместе с грибами на смеси растительного и сливочного масел. Собрать все вместе на тарелке и получать удовольствие...