Дела идут...

[tagela]

Студень застывает...буженина запекается...безе подсыхает в духовке...А все остальное---в очереди на завтра)))...

Comments

[art_mem]

думаю..ставить в ночь рулет в духовку..или погодеть ?? А то завтра только часов в семь смогу .это сделать.

[tagela]

имеется ввиду рулет мясной?мне кажется-что можно в ночь-но не при высокой температуре))).Или-наоборот-поставить,дождаться его готовности и спать уйти))).

[art_mem]

Свинная шея на 2,5 кг, фаршированная- фаршем с зеленью. Поставил на 150с, на 3.5 часа, в поддон налил вина с водой на два см, положил розмарин и майоран в поддон, фольгой не стал затягивать. Поставил на конвекцию верх низ ..и пошёл спать : ))

[tagela]

Расскажи потом-как результат))) По описанию---вкусно очень!))).

[inveraray]

Труженница!!!

Уверена, что все будет не просто вкусным, а очень вкусным! С наступающим!!

[tagela]

спасибо! И тебя-с наступающим!

[zuzu38]

Молодец, только на завтра ничего не оставляй.С Наступающим!!!

[elzbetforever]

вкуснааа! а безе для развалин графских?

[tagela]

Лиза---ты угадала!))).

[cake_off_peace]

у меня заторррр
холодец остывает, еще не разбирала.
коржи киевского испеклись и то хорошо
эклеры даже не начинала
сварила оливьешное
зато пришлось в срочном порядке делать шарлотку!! так как позвонили друзья и сказали, что забегут на часок!

[tagela]

а у меня безе что-то не очень удачное выходит,уже по двум рецептам делала...А раньше---с закрытыми глазами делала его))).Придется выкручиваться-кремами и еще чем-нибудь прикрывать-замазывать))).Но хоть заварные хорошо получились))).