Постный шоколадный торт с необычным кремом

[taen_1]

Click to view

Для приготовления можно заменить компот на готовый вишневый сок или взять сок от замороженной вишни и развести его на свой вкус.

Для коржа:
Вишневый компот (от консервированной вишни) - 300 мл
Растительное масло - 100 мл
Мука - 250 г
Сахар - 100 г - 150 г
Разрыхлитель - 15 г
Какао порошок - 2 ст.л.

Для крема:
Вишневый компот - 350 мл
Лимонный сок - 1 ст.л.
Сахар - 2-3 ст.л.
Манная крупа - 2 ст.л. (с горкой)