Жизнь XII Августов

Jun 29, 2011 13:59

Москвичам напоминаю, что еще можно (?) заказать место на сегодняшнем ужине из серии "Жизнь двенадцати Августов" в кафе "Август" на Большой Дмитровке.

Подавать будут:

- Soupe aux chanterelles
- Boeuf chausseur aux pommes de terre
- Pêche Melba

а рассказывать будут про то, как Огюст Эскофье (со товарищем, каким -- узнаете) придумал весь ресторанный опыт (за неимением русского слова "экспириенс"), который мы сейчас принимаем как данность, и как он открыл пятый вкус, до которого ученые докопались только в начале XXI века.

(И все это за тыщу рэ.)

Тел. +7-495-727-5298.

august, self-promotion, lecture

Previous post Next post
Up