Москвичам напоминаю, что еще можно (?) заказать место на
сегодняшнем ужине из серии "Жизнь двенадцати Августов" в кафе "Август" на Большой Дмитровке.
Подавать будут:
- Soupe aux chanterelles
- Boeuf chausseur aux pommes de terre
- Pêche Melba
а рассказывать будут про то, как Огюст Эскофье (со товарищем, каким -- узнаете) придумал весь ресторанный опыт (за неимением русского слова "экспириенс"), который мы сейчас принимаем как данность, и как он открыл пятый вкус, до которого ученые докопались только в начале XXI века.
(И все это за тыщу рэ.)
Тел. +7-495-727-5298.