Банановые кексы....

[tabyreka]

2 банана на тёрке или вилкой помять до каши
50-100гр масла растопить
полстакана сахара
 стакан муки
1 яйцо
1ч.л. пекарного порошка или разрыхлителя теста
1/2 ч.л. соли
можно ванилин добавить
но бананы и так ароматные

15-20 минут, при 170-200 градусах.