Думаю, делать обычное картофельное пюре все умеют. И наверняка каждый пробовал его хоть как-то разнообразить, добавляя в него что-нибудь. Да? :)
Хочу поделиться рецептом пюре с добавлением сыра и бекона.
Понадобится:
- картофель
- молоко
- сметана
- сыр
- бекон
- сливочное масло
- соль, перец
Отвариваем картошку.
Бекон обжарить
Сыр натереть
Свареный картофель размять с маслом, молоком, сметаной и сыром.
Бекон мелко нарезать и также добавить в пюре.
Получившуюся массу вылржить в форму и посыпать тертым сыром.
После чего отправляем в духовку на 30 мин на 180 градусов.