Курица в маринаде из лука и гранатового сока
Я слышала, что мариновать курицу в луке - это очень правильно. И что потом она получается мягкая и сочная, а сам лук становится чуть ли не сладким. Решила немного усовершенствовать блюдо.
Понадобится:
- куриная грудка (я люблю с кожей, поэтому у меня с кожей)
- луковица
- гранатовый сок
- специи
Вначале я пропускаю луковицу через блендер.
Далее, заливаю лук гранатовым соком. Добавляю соли и перца.
И в этой смеси мариную где-то пару-тройку часов нарезанную мелкими кусочками грудку.
Потом курица обжаривается на сковородке, и получается вкусное блюдо.
Понадобится:
- куриная грудка (я люблю с кожей, поэтому у меня с кожей)
- луковица
- гранатовый сок
- специи
Вначале я пропускаю луковицу через блендер.
Далее, заливаю лук гранатовым соком. Добавляю соли и перца.
И в этой смеси мариную где-то пару-тройку часов нарезанную мелкими кусочками грудку.
Потом курица обжаривается на сковородке, и получается вкусное блюдо.