С моей любимой куриной печенью можно придумать всякого вкусного. Но, главное, чтобы все ингредиенты тоже были подобраны с любовью :)
Понадобится:
- куриная печень
- белые грибы
- смесь зеленой и бобовой фасоли
- приправы, специи
- соусы
1. Обжариваю печень со специями.
2. После обжарки, добавляю белые грибы и смесь из фасоли. (Все замороженное, да. Ну, а что вы зимой хотите? :))
3. После того, как все уже готово, можно добавлять соусы.
4. Вот такие.
5. Убавляю огонь, все перемешиваю и тушу еще минуты три.