Курица с овощами в сметане с сыром

[ta_samaya]

Очередная вариация на тему мяса с овощами.


Надо:
- курица
- овощи
- сметана
- специи, соль, перец, прованские травки
- сыр

1. Обжариваем нарезанную кусочками куриную грудку. Там же обжариваем овощи. Перчим, солим, посыпаем прованскими травками по вкусу.


2. Натираем сыр.


3. Когда курица с овощами готова, заправляем сметаной, тщательно перемешиваем и выключаем огонь. Сверху засыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и ждем примерно минуту.


4. Приятного аппетита :)