Замешу - ка я блины..

[t_marussia]

Сегодня среда. Третий день масленицы, а я ещё не пекла блины..
Хочу дрожжевые.. со сметанкой)))
Я дрожжевое блинное тесто, если честно, делать не умею. Раза два
пробовала, ну нормальные были, но не шедевр.)) Когда - то давно
меня учила моя тётка как его замешивать правильно, а
запомнила я из того, что она говорила только то, что перед самой
выпечкой надо добавить соду в тесто.. Вот и всё.
Но.. пойду пробовать..

Хорошего всем дня! Не болейте!