Картошку с луком и сметаной. Рецепт подсмотрела у
oduvanchik_yaРецепт для ленивых). Картошку мелко порезать и тушить с луком.
Когда всё приготовится, слить излишки воды(у меня было мало воды изначально),
Добавить сметану, немного подержать на газу и выключить. Всё, готово!
Да, это быстро и вкусно. Но... я пожадничала лука)) Надо было больше класть.
А так на скорую руку очень даже не плохо.
И ещё(это уже мой рецепт) делала такие оладьи - котлетки из грудки.
С кабачком, 1 яйцо, 1ложка майонеза, лук и немного совсем муки.
Быстро и вполне съедобно!
Приятного аппетита!