Оформление ремесленного хлеба Как красиво и оригинально оформить хлеб можно п о д с м о т р е т ь в фотогалерее чемпиона мира по хлебопечению Роджера Гурала - участника престижного конкурса Mondial du ,который проходил в Лионе, Франция, 2009 год.
КОНКУРСАНТЫ ДОЛЖНЫ БЫЛИ СДЕЛАТЬ: ➤ багеты- в том числе декоративные багеты ➤ хлеб из серии «здоровое питание» ➤ хлеб, представляющий страну конкурсанта ➤ бутерброды ➤ четыре различных вида пирожных ➤ хлебную скульптуру Примеры оформления хлеба из простого пшеничного теста с помощью надрезов (из коллекции Роджера Гурала)