Ужас непроходимого идиотизма порхает над планетой Земля
Ученые: Большой мозг развился у предков человека благодаря жиру
http://www.rosbalt.ru/world/2019/02/06/1762515.html
Росту и развитию мозга у предков человека способствовал жир. К такому выводу пришли антропологи из Йельского университета, материал опубликован в журнале Current Anthropology. По мнению специалистов, предки человека разбивали кости животных, чтобы добыть костный мозг. Именно его он употребляли до того, как стали есть мясо животных. В отличие от постного мяса костный мозг калориен, кроме того, он «запечатан» в кости и защищен от бактерий. Жир мог быть значимой добавкой к растительному рациону, уверены ученые. Теперь они пытаются найти доказательства своей теории.
http://www.rosbalt.ru/world/2019/02/06/1762515.html
Росту и развитию мозга у предков человека способствовал жир. К такому выводу пришли антропологи из Йельского университета, материал опубликован в журнале Current Anthropology. По мнению специалистов, предки человека разбивали кости животных, чтобы добыть костный мозг. Именно его он употребляли до того, как стали есть мясо животных. В отличие от постного мяса костный мозг калориен, кроме того, он «запечатан» в кости и защищен от бактерий. Жир мог быть значимой добавкой к растительному рациону, уверены ученые. Теперь они пытаются найти доказательства своей теории.