годный рыбный магазин открылся в Киеве на Позняках
(пост, к сожалению, не проплачен)
Ездили с коханым на неделе в новый рыбный магазин - Egersund Seafood, находится на Позняках, на Григоренко 32д. Местечко, скажем прямо, для экзальтированных жителей Печерска немного пугающее - кольцо трамваев, рынок, парковка, ну и все богатство Позняков во всей красе. Тем не менее, для жителей левого берега отлично, да и нам из центра съездить за 20 минут можно. В общем твердая пятерка магазину! Вот их группа в фейсбуке. Официальный сайтец с автоматическим русский переводом язык на.))
Магазин просторный, рыбой не воняет, продавцы подходят и помогают выбрать рыбу, даже порекомендовали маринад для акульих стейков (55 грн за кг), не заставляя его купить, а как просто рекомендация кулинара кулинару. Не пытаются напихать побольше, а выбирают одного размера, указанного мной, чтоб жарились равномерно. Куча всяких специй и прибамбасов для рыбного дела.
Ассортимент меньше, чем в Дарах моря, но это связано с тем, что у них продукция от производства в Норвегии.
Мы брали мороженые стейки акулы и горячего копчения сайру. Ребятушки, такой сайры я еще не пробовала! Одесская сайра с привоза - это подошвы. Сайра из Сильпо и Даров моря - это подошвы верблюда! Эта была свежая, нежная, чистенькая и я жалею, что мы взяли только три рыбки. Акулий стейк - отличная вещь, жарили на мангале, без единой косточки, сочный и не разваливается на решетке.
В общем, всем крайне рекомендую!
Ездили с коханым на неделе в новый рыбный магазин - Egersund Seafood, находится на Позняках, на Григоренко 32д. Местечко, скажем прямо, для экзальтированных жителей Печерска немного пугающее - кольцо трамваев, рынок, парковка, ну и все богатство Позняков во всей красе. Тем не менее, для жителей левого берега отлично, да и нам из центра съездить за 20 минут можно. В общем твердая пятерка магазину! Вот их группа в фейсбуке. Официальный сайтец с автоматическим русский переводом язык на.))
Магазин просторный, рыбой не воняет, продавцы подходят и помогают выбрать рыбу, даже порекомендовали маринад для акульих стейков (55 грн за кг), не заставляя его купить, а как просто рекомендация кулинара кулинару. Не пытаются напихать побольше, а выбирают одного размера, указанного мной, чтоб жарились равномерно. Куча всяких специй и прибамбасов для рыбного дела.
Ассортимент меньше, чем в Дарах моря, но это связано с тем, что у них продукция от производства в Норвегии.
Мы брали мороженые стейки акулы и горячего копчения сайру. Ребятушки, такой сайры я еще не пробовала! Одесская сайра с привоза - это подошвы. Сайра из Сильпо и Даров моря - это подошвы верблюда! Эта была свежая, нежная, чистенькая и я жалею, что мы взяли только три рыбки. Акулий стейк - отличная вещь, жарили на мангале, без единой косточки, сочный и не разваливается на решетке.
В общем, всем крайне рекомендую!