Овсяные шарики с творогом

Nov 28, 2014 19:35

Оригинал взят у tina_tawiki в Овсяные шарики с творогом
Замечательные полезные овсяные шарики с творогом нашла у Юли cook_inspire. На завтрак к чаю очень хорошо пошли.





Ингредиенты:

Тесто
  • 200 гр. цельнозерновой муки
  • 200 гр. овсянки, смолотой в муку
  • 180 гр. фруктового масла (фруктовое пюре)
  • 190 гр. нежирного йогурта
  • 10 г сливочного масла
  • 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. коричневого сахара
Начинка
  • 200 гр. творога (у меня нежирный пастообразный)
  • 70 гр. кукурузной муки
  • 80 гр. мелко нарезанного сушеного инжира

Приготовление:

1. Для теста смешать йогурт с фруктовым пюре (у меня детское пюре из чернослива).
2. Отдельно смешать оба вида муки, разрыхлитель и сахар.
3. Соединить смеси и замесить тесто.
4. Для начинки творог смешать с мукой, нарезанным инжиром.
5. Из теста скатать шарики, расплющить их и в каждый положить по чайной ложке начинки, защипнуть и придала форму шариков. Выпекать при 190С 25 минут.



Приятного!

Углеводы, Белки, Десерт, Творог

Previous post Next post
Up