Мои салатики!
Иногда на меня находит озарение и я начинаю придумывать разные блюда. Иногда получается гадость, а иногда очень даже ничего.
Вот несколькими "очень даже ничего" я и решила поделиться.
Салат № 1 "Куриный"
(очень сытный - отличный способ накормить голодных гостей)
(все ингредиенты взяты на глаз (т.к. не имею привычки взвешивать продукт перед тем как его добавить)
- вареная фасоль (лучше красная, т.к. смотрится в салате симпатичнее),
- вареная курочка (хватает либо одной большой грудки, либо двух маленьких), порезанная кубиками,
- чернослив, порезанный аленькими кусочками (пары горстей вполне хватит,
- лук репчатый (красный или белый будет очень кстати), порезанный мелкими кубиками, 1\2 луковицы вполне хватит,
- заправить майонезом, немного разбавленным водой (или жидким майонезом),
- можно добавить немного черного перчика, чтоб салат приобрел взрослый островатый оттенок.
Салат №2 "Типо-грибной"
(тоже кстати довольно нажористый, естся очень легко, но вполне сканает за полноценный обед)
- шампиньоны, порезать на четвертинки и обжарить (но не сильно),
- лук репчатый (1\2 луковицы) порезать тонкими полосками,
- кунжутные семечки (пару столовых ложек),
- китайский салат, порезанный тонкими полосками,
- тертый сыр - пары горстей хватит,
- горсточку изюма,
- немного сухариков для салата,
- все заправить жидкий или разбавленным майонезом,
- черный молотый перец.
Вот несколькими "очень даже ничего" я и решила поделиться.
Салат № 1 "Куриный"
(очень сытный - отличный способ накормить голодных гостей)
(все ингредиенты взяты на глаз (т.к. не имею привычки взвешивать продукт перед тем как его добавить)
- вареная фасоль (лучше красная, т.к. смотрится в салате симпатичнее),
- вареная курочка (хватает либо одной большой грудки, либо двух маленьких), порезанная кубиками,
- чернослив, порезанный аленькими кусочками (пары горстей вполне хватит,
- лук репчатый (красный или белый будет очень кстати), порезанный мелкими кубиками, 1\2 луковицы вполне хватит,
- заправить майонезом, немного разбавленным водой (или жидким майонезом),
- можно добавить немного черного перчика, чтоб салат приобрел взрослый островатый оттенок.
Салат №2 "Типо-грибной"
(тоже кстати довольно нажористый, естся очень легко, но вполне сканает за полноценный обед)
- шампиньоны, порезать на четвертинки и обжарить (но не сильно),
- лук репчатый (1\2 луковицы) порезать тонкими полосками,
- кунжутные семечки (пару столовых ложек),
- китайский салат, порезанный тонкими полосками,
- тертый сыр - пары горстей хватит,
- горсточку изюма,
- немного сухариков для салата,
- все заправить жидкий или разбавленным майонезом,
- черный молотый перец.