Биотин или витамин B7 - важная часть целого комплекса витаминов B - группы питательных веществ, необходимых для поддержания обмена веществ, укрепления нервной и сердечно-сосудистой систем, улучшения пищеварения.
Возможно, принимать его нужно не всем, но если вы без видимых на то причин заметили пробелы в вашей роскошной шевелюре, у вас ломаются ногти и сохнет кожа, то, возможно, вам стоит обратиь внимание на витамин B7.
Swjournal собрал информацию о биотине в одном месте - зачем он нужен, как понять, что он необходим, кому и в каких формах следует или не следует его принимать.
Основные функции биотина в организме
Биотин получил прозвище витамин H, происходящее от немецких слов Haar и Haur, что означает «кожа» и «волосы». Обычно его добавляют в препараты для волос и кожи, поскольку он является поставщиком серы в клетки организма. Хотя эксперты считают, что вещество не может всасываться через кожу, но его следует принимать перорально (с пищей или в качестве пищевой добавки).
1. Укрепление волос и ногтей
Биотин ценится за его участие в образовании кератина - основного строительного материала для ногтей и волос. Существуют научные доказательства того, что дефицит биотина приводит к выпадению, истончению и потере волос, а также к локости ногтей.
2. Улучшение вида кожи
Частые признаки того, что в организме не хватает биотина, - кожные проблемы: перхоть, сыпь, угри, псориаз, дерматит и зуд. Витамины группы B действуют на нервную систему, функции гормонов и поддержание молодой и красивой кожи.
Интересно отметить, что роль биотина в здоровье кожи тесно связана с эффектом цинка. В 2019 году на медицинском факультете Университета Яманаси (Япония) было проведено исследование на мышах, которое показало, что дефицит биотина в организме проявляется очень похоже на дефицит цинка.
3. Поддержка метаболизма
Биотин действует как кофермент, необходимый для расщепления жирных кислот, аминокислот и глюкозы. Это означает, что когда вы в вашей пище должен присутствовать биотин, который преобразует и использует ее для получения энергии, повышения активности и для здоровой психики.
4. Снижение уровня холестерина
Недавние исследования показали, что биотин может помочь снизить уровень ЛПНП («плохого») холестерина, высокий уровень которого может привести к сердечному приступу и различным сердечным заболеваниям.
5. Регулирование уровня сахара в крови
Биотин в сочетании с хромом снижает уровень глюкозы в крови.
Следует соблюдать осторожность, чтобы не переборщить при приеме добавки. Рекомендуемая суточная доза биотина - 30 мкг.
Возможные признаки передозировки биотина: кожная сыпь, низкий уровень витаминов C и B6, повышенный уровень сахара в крови.
6. Биотин в пище
Дефицит биотина - большая редкость там, где люди потребляют достаточно калорий.
Низкое качество воды или продуктов, вечные диеты сильно сказываются на всем организме. В списке факторов также суровый климат с резкими перепадами температуры, когда в квартире жарко, а на улице -30, стрессы и проблемы со сном. Дополнительные причины: рекомендуемые суточные дозы биотина относительно низкие (30-35 мкг), большинство продуктов, которые люди потребляют, содержат биотин, и эксперты считают, что кишечные бактерии также обладают способностью вырабатывать биотин.
Биотин (витамин B7) растворим в воде, что означает, что организм выводит избыток биотина с мочой, поэтому вероятность отравления минимальна. Уровни, которые считаются токсичными, очень редки, но вы все равно должны принимать рекомендуемые суточные дозы.
7. Дефицит биотина
Дефицит биотина возникает в редких случаях и может возникать при
Длительное использование определенных противовоспалительных средств;
Длительный прием антибиотиков;
Курение;
Употребление сырого протеина;
Заболевания пищеварительной системы, болезнь Крона (Крона), целиакия, болезни кишечника.
СИМПТОМЫ ДЕФИЦИТА
Сухая, раздраженная кожа;
Ломкие волосы или выпадение волос;
Недостаток энергии или хроническая усталость;
Проблемы с пищеварением;
Перепады настроения;
Спазмы желудка.
8. Лучший способ получить витамин В7
Биотин полезен для красивых длинных волос, крепких ногтей и молодой сияющей кожи. Он необходим для нормального метаболизма углеводов, протеинов и жиров в организме.
Рекомендации по применению: в качестве диетической добавки принимайте одну порцию ежедневно в чистом или разбавленном виде.