Feb 06, 2009 14:16
Vandaag een turkse Pizza voor lunch besteld. Normaal wordt daar heel veel sla en knoflooksaus en sambal over heen gedaan. Vandaag had de bakker zin in iets anders: hij raadde mij het "echte" Turkse recept aan: beetje sla, beetje tomaat, ui met peterselie en veel versgeperst citroensap. Heel lekker! Vooral als het warmer en zomerser wordt iets om te onthouden!