Салат из тыквы

[sweetcook]

Ну вот, праздники прошли, и я снова c рецептами.




Кубики тыквы обжариваем на трех каплях масла, добавляем обезжиренный творожок и микс салатов. (Руккола тут просто замечательно подходит!) Солим, посыпаем свежемолотым черным перцем.
Поливаем заправкой из 0,5 ч. л. горчицы и 1 ч. л. лимонного сока.